わらびの雫(両口屋是清)

「両口屋是清」といえば、創業以来380余年にわたり和菓子作りひとすじの名古屋の老舗菓子処。先日、新宿NEWoManに新しい和菓子のカタチを表現したショップ「結」をオープンしたのも記憶に新しいです。

今日は東急・東横のれん街の両口屋是清から夏の限定商品、「わらびの雫」をご紹介。東京で購入できるのは、ここ東横のれん街だけだそうです。

涼し気なパッケージには、わらび餅と和三盆糖蜜、きな粉がセットになっていて、食べやすいお一人様パック。やわらかすぎず、ぷるんと弾力のあるわらび餅にかけるのは、和三盆糖蜜というのも珍しいですよね。黒蜜とは違い、和三盆のさっぱりとした上品な甘みは、香り豊かな国産きな粉といいコンビ。ついつい手が伸びてしまう美味しさです。

日に日に暑さが増すこの季節は、涼しげで喉ごしがつるんとしたお菓子がやはりいいですね。今夏は、冷蔵庫でよく冷やした“わらびの雫”でひとときの涼を感じてみてはいかがですか。

東横のれん街に行かれた際は、是非老舗の味をチェックしてみてください。

わらびの雫(両口屋是清)-2